************************************************************

Lasagne all’uovo con Gorgonzola e Radicchio (1,7)………….. € 14,50
Lasagna with Gorgonzola Cheese and Radish
Hausmachen Lasagne mit Gorgonzola-Käse und Rettich
************************************************************

Guancetta di vitello ( con cottura sous vide) servita con insalatina fresca e cipolline al balsamico € 18,00
Veal cheek (slow-cooked sous vide), served with fresh mixed salad and balsamic-glazed pearl onions
Kalbsbäckchen (im Sous-vide-Verfahren gegart), serviert mit frischem Blattsalat und Balsamico-Zwiebelchen